香葱肉包——抵挡不了的美味食物
[主料]
小麦粉：适量
香葱：适量
肉末：适量
[辅料]
老姜：适量
盐：适量
味精：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[香葱肉包的做法步骤]
1、材料准备好。
2、将老姜洗干净，切成碎末，放入肉末上。
3、将小麦粉按使用说明调成面团，盖上锅盖放置30到45分钟。
4、炒锅里预热，放油，油全熟将肉末、姜末一同放入里面炒熟后，放入适量的盐、味精调味后，起锅装入汤盆里放凉至温热。
5、将香葱洗干净，切为碎葱，放入放凉后的肉末里。（一定是放凉后的肉末，有一点余温，不然，蒸出来的包子就不好吃。）
6、用筷子将碎葱与肉末搅拌均匀。
7、将碎葱肉末包入面团里。
8、将包好的包子放入蒸锅里，蒸15分钟，就好了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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