葱油鲳鱼
[主料]
葱花：适量
[辅料]
鲳鱼：1条
姜片：少许
料酒：少许
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油鲳鱼的做法步骤]
1、鱼提前用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下，抹上盐姜片垫底上锅蒸。
213、分钟后端出，倒出多余汤汁，留少许，撒上葱花。
3、热油，淋上。
4、葱香味浓郁。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜