芹菜猪肉包
“ 芹菜在这个季节应该是分成好的时候芹菜最大的功效就是降血脂而且它的味道很独特在加上新鲜的前腿猪肉包起来那真的非常赞”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
前腿猪肉：适量
姜：适量
芹菜：适量
[配料]
十三香：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
酱油：适量
食用油：适量
水：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[芹菜猪肉包的做法步骤]
1、肉馅的材料
2、肉剁成肉泥装入盆中
3、姜切成姜末放进肉馅
4、加入糖 盐 酱油 耗油 水 生抽 味精
5、进行搅拌
6、芹菜切碎加入肉馅里
7、买来的皮有点厚稍微擀薄一点
8、依次包好放入蒸锅里蒸35分钟
[小窍门]
记得关火的时候先不着急吃 先闷十分钟之后这样吃起来会更劲道入味
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜