奶香南瓜豆沙饼 “ 周末突发奇想要做南瓜饼了” [主料] 南瓜:400克 水磨糯米粉:500克 [辅料] 豆沙:200克 奶粉:120克 [配料] 芝麻:适量 葵花籽油:适量 白砂糖:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [奶香南瓜豆沙饼的做法步骤] 1、南瓜蒸熟捣成泥状 2、南瓜泥、糯米粉、奶粉、糖搅拌,不要放水,不沾手为止, 3、包成圆球,用花刀在行面轻轻划几刀,做个扭,有时间的话可以做成绿色的梗。 4、这个是做成薄饼,然后抹上点色拉油洒上芝麻。用不粘锅煎的。 5、圆的是用锅蒸的10分钟就好,另外的是用油煎的,小火反复翻见颜色变化,鼓起一层就OK了、 使用的厨具:不粘锅、蒸锅 所属分类: 甜品 冰品 冬季食谱