冬笋豆干炒肉
[主料]
冬笋：1个
豆干：适量
肉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
[调料]
蚝油：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[冬笋豆干炒肉的做法步骤]
1、冬笋一个。
2、切片。
3、焯水。
4、豆干切片  胡萝卜切片   葱切丝  蒜切末。
5、锅中加油，加肉丝。
6、翻炒，加葱花。
7、放入胡萝卜翻炒。
8、放入豆干翻炒。
9、放入笋片翻炒。
10、放入蒜末，酱油 蚝油翻炒。
11、装盘。
使用的厨具：炒锅
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