剁椒花菜
[主料]
花菜：1个
[辅料]
剁椒：适量
火腿：1根
[配料]
精盐：适量
食用油：适量
蚝油：适量
辣椒油：适量
调味鲜：适量
口味：微辣
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：简单
[剁椒花菜的做法步骤]
1、火腿1根。
2、火腿切丁。
3、备好蚝油。
4、将蚝油，辣椒油，调味鲜配剁椒碗里。
5、花菜用清水冼净，扳成一朵朵的花朵，撒上一些精盐炝一会。
6、将炝好的花菜摆盘。
7、再在摆好盘的花菜上均匀地撒上火腿丁。
8、再倒进调好的调料，淋上食用油。
9、放微波炉高火5---8分钟即成。
10、剁椒花菜即成。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 秋季食谱