黄花鱼水饺
[主料]
黄花鱼：500g
面团：适量
[辅料]
韭菜：适量
蚝油：适量
酱油：适量
五香粉：适量
盐：适量
香油：适量
姜：适量
葱：适量
色拉油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[黄花鱼水饺的做法步骤]
1、黄花鱼洗干净，去鱼鳍，去头。
2、骨头和鱼肉分离。
3、放入破壁机，放姜蒜。加多半小碗水。
4、打碎的鱼肉。
5、打好的鱼肉。
6、放入酱油 耗油 香油 五香粉 色拉油。
7、韭菜切沫。
8、鱼肉和韭菜搅拌均匀。
9、擀好的饺子皮。
10、包好的饺子。
11、水开，大火5分钟，中火5分钟即可。
12、成品。
使用的厨具：煮锅
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