炝虾仁西兰花
[主料]
西兰花：适量
虾仁：适量
[辅料]
蒸鱼豉油：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炝
耗时：廿分钟
难度：简单
[炝虾仁西兰花的做法步骤]
1、看看原料吧
2、西兰花掰成小朵，洗净后在水中焯熟。
3、锅中放水，水中放入料酒和姜片烧开后，放入虾仁焯熟。
4、将虾仁和西蓝花放盆里。
5、加入适量蒸鱼豉油拌匀。
6、炸好花椒油，趁热将花椒油浇在拌好的菜上即可。
7、看看成品吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜