快好知 kuaihz


拌黄瓜
[主料] 黄瓜:2根 [辅料] 麻油:少许 盐:少许 味精:少许 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [拌黄瓜的做法步骤] 1、黄瓜 2、黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟是为了去除皮上的农药 3、黄瓜洗净后切块 4、然后把黄瓜入盘中用冷开水过一下,因为黄瓜生水洗过 5、过水后放少许盐 6、然后再放少许味精 7、最后再放适量的麻油搅拌均匀 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱