红糖大枣炖雪梨
[主料]
红糖：适量
枸杞：适量
雪梨：2个
大枣：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[红糖大枣炖雪梨的做法步骤]
1、雪梨2个，大枣数颗洗净泡发，红糖适量。枸杞少许。
2、雪梨削去皮。
3、梨放入锅中。加入大枣。
4、加入红糖。（根据个人喜爱添加）
5、加入清水，水量最好和雪梨平衡。
6、炖1小时，加入枸杞。接着在炖10分钟。
7、取一筷子，能顺利插入雪梨即可。
8、这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。
[小窍门]
灵的叨叨：
1、.雪梨去皮， 是因为更能容易的吸入红糖的颜色和味道。
2、.枸杞放入在炖10分钟，营养更好吸收。
3、.慢炖至雪梨软烂为止，口感更好。外梨肉软软甜甜，里面有点小酸酸的。
4、、红糖上色可以根据个人喜好添加多少随意。但也不能加太多，因为红枣会太甜了。。
在炖的时候味道都是香香甜甜的，红糖大枣炖雪梨具有补血补气，美容养颜，润肺的功效，最特别适合女性食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 冰品 冬季食谱