猪腰枸杞汤
[主料]
猪腰：适量
枸杞：适量
[辅料]
姜片：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：其他
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[猪腰枸杞汤的做法步骤]
1、原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉
2、锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水
3、把焯好的猪腰洗净切条
4、把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 冬季食谱