双菇焖鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
黑木耳：适量
花菇：适量
[辅料]
开水：适量
[调料]
姜：适量
八角：适量
桂皮：适量
干辣椒：适量
生抽：适量
糖：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[双菇焖鸡腿的做法步骤]
1、花菇泡发。
2、黑木耳浸发煮熟。
3、材料如下。
4、鸡腿先煎至两面金黄色。
5、放入配料炒香。
6、加入适量生抽和开水。
7、转入砂锅中。
8、加入花菇。
9、加入黑木耳。
10、焖煮收汁即可。
11、开动啦。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜