燕麦乳酪软饼干
“ 正好家里有燕麦吃不完就用它当材料加到饼干里了，感觉味道很不错，再加上没用完的淡奶油和乳酪，整个屋子里都是浓浓的奶香味哈哈~”
[主料]
燕麦：50g
低筋面粉：50g
玉米淀粉：40g
黄油：50g
[辅料]
鸡蛋：1颗
乳酪：35g
淡奶油：30g
[配料]
糖：50g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[燕麦乳酪软饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化加糖打发至浅黄色
2、分次加入鸡蛋液拌匀，不要造成油水分离
3、筛入一半的粉类拌匀
4、乳酪和淡奶油拌匀搅拌至无颗粒，慢慢和步骤三中的混合物搅拌好
5、筛入剩余粉类及燕麦混合
6、装入裱花袋挤在烤盘上（油纸没有了有油纸最好）
7、稍微整圆，中层170°烤20分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙