健康早餐简单做——卷心鸡蛋饼 “ 吃腻了传统的鸡蛋饼,试试这款创新版。一样好吃,一样健康,一样简单~” [主料] 面粉:适量 鸡蛋:一枚 水:适量 [辅料] 盐:适量 葱:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [卷心鸡蛋饼的做法步骤] 1、面粉中加入适量盐,拌均匀。加入适量水,用勺子舀起向下滴落时呈图上状态。 2、静置一会让面粉与水充分融合。 3、一枚鸡蛋打散,加入少许盐调味。一人份一枚鸡蛋,可根据人数增加 4、倒入一大勺面糊, 摊匀。 5、倒入蛋液 6、撒入葱花 7、趁蛋液没有完全凝固,将饼卷起,收口向下煎至蛋液凝固,切件食用。 8、搭配一份水果一份饮品。健康的早晨~ 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 糕点 主食 家常菜 早餐 饼