快好知 kuaihz


老干妈鸡蛋炒饭
[主料] 米饭:适量 鸡蛋:2个 老干妈:2大勺 盐:适量 生抽:1大勺 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [老干妈鸡蛋炒饭的做法步骤] 1、鸡蛋加少许盐,打散备用。 2、米饭尽量撮散。 3、锅内放适量的油。 4、鸡蛋下锅,滑炒至熟。 5、另起锅,放油。 6、米饭下锅,炒匀。 7、加老干妈,翻炒。 8、鸡蛋下锅。 9、加适量的盐,生抽调味。 10、炒匀出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜