简单又营养的鸡蛋青菜羹
[主料]
鸡蛋：两个
青菜：100克
[辅料]
盐：适量
麻油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋青菜羹的做法步骤]
1、青菜放水里洗净。
2、洗净的青菜切细。
3、鸡蛋打碗里，放入少量水和盐搅匀。
4、放入切细的青菜搅匀。
5、淋入几滴麻油。
6、上锅隔水炖十五分钟即熟。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹