香菇炒菠菜
“ 简单的素菜，营养的搭配，家常小炒。”
[主料]
香菇：适量
菠菜：适量
[辅料]
蒜头：一粒
油：少许
盐：少许
糖：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇炒菠菜的做法步骤]
1、备好食材：菠菜泡洗干净，切点蒜片，香菇需提前泡发。
2、菠菜摘成小段，也可以不摘。
3、热锅放油，下蒜片小火煸香。
4、再把香菇下去炒一会。
5、下菠菜炒软。
6、菠菜很易熟，炒熟了调盐，糖炒匀即可。
[小窍门]
炒菠菜放少许的糖口感更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐