快好知 kuaihz


鲍汁杏鲍菇豆腐
[主料] 杏鲍菇:适量 [辅料] 豆腐:适量 [配料] 葱:适量 盐:适量 糖:适量 鲍鱼汁:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤] 1、杏鲍菇切片,放水中焯一下 2、豆腐切成小块,也放水中焯一下 3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香 4、倒入鲍鱼汁煸匀 5、再加入豆腐块炒匀 6、加入少许水,加盐、一点糖烧开一会即可 7、装盘即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱