山药排骨二米粥
“ 山药是滋补功效比较好的食物，补肾的功能比较显著，而且山药表面的黏液还有增强血管壁的功能。山药排骨粥，对于女性而言，可以美容养颜，延缓衰老，调节内分泌，对于男性而言，不但可以延缓衰老，还能补中益气。山药还有健脾和胃，消渴生津，益肺等功用。配以滋阴润燥的猪排炖食，对虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等有较好疗效，对慢性咽喉炎有缓和防治作用，还可提高人体免疫功能。再加了养胃助眠的黄小米，这真是一款美美哒即养眼又养人的营养粥啊！”
[主料]
大米：1杯
黄小米：0.5杯
铁棍山药：1根
排骨：8块
[辅料]
烤香海鸭咸蛋白：2个
鸡精：少许
葱花：适量
红枸杞：适量
口味：原味
难度：简单
[山药排骨二米粥的做法步骤]
1、大米与黄小米的比例是2:1。
2、山药去皮切成小段。
3、排骨洗净备用。
4、将山药段和排骨放入到淘洗干净的米中。
5、往电压力锅内胆中加入适量的清水。
6、用煮饭档煮就可以了，别用煮粥档，会太烂口感不好哦。
7、取两个咸蛋白切碎备用，香葱末也切好。
8、粥熟后倒入咸蛋白碎搅拌均匀。
9、调入少许鸡精，撒入葱花和洗净的红枸杞，美味又营养的山药粥就煮好了！
[小窍门]
因为加了烤香海鸭咸蛋的蛋白，所以不要再放盐了。我这煮的是5个人的量。
使用的厨具：电压力锅
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