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迷你菜夹馍
[主料] 面粉:适量 酵母:适量 糖:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 豆芽:适量 韭菜:适量 肉丝:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 口味:其他 工艺:煨 耗时:廿分钟 难度:普通 [迷你菜夹馍的做法步骤] 1、面粉适量 2、把酵母粉用温水化开,白糖适量化开,倒中面粉中搅拌 3、和成面团用湿布盖上5分钟 4、把面揪成面剂子 5、把剂子压成面饼,上平底锅预热,小火慢煎 6、煎的过程中要频繁翻面,到种虎背程度就可以了 7、炒菜的时候没拍下来,豆芽炒韭菜,把菜夹进去就可以吃了,当早餐或者是点心都可以 8、第二个 9、这个夹好多 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜