炒三色
“ 黄瓜的清香，鸡蛋的淡香味，还有脆脆肠的烤味......感觉不错，很下饭的！要不大家试试这道菜，只是不知道给它叫什么名字呢？”
[主料]
黄瓜：一个半
鸡蛋：两个
脆脆肠：两个
[辅料]
葱：适量
[配料]
油：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
醋：适量
咸盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒三色的做法步骤]
1、现将黄瓜切片，备用。
2、脆脆肠切片，备用。
3、鸡蛋炒完盛出，备用。
4、倒油~~~放入花椒粉、酱油、葱花炝锅~~~倒入黄瓜翻炒几下后，倒入脆脆肠片、炒好的鸡蛋~~~放入咸盐、味精、醋翻炒几下~~~就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱