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蒜香凤虾
“ 现在的凤虾当季,好便宜啊。现在不吃,还等到什么时候呢?我现在做的这款“蒜香凤虾”简单易做,新手都能马上成“高厨”” [主料] 凤虾:400克 [辅料] 熟白芝麻:适量 [配料] 海鲜酱油:适量 鱼露:适量 酒:适量 花生油:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香凤虾的做法步骤] 1、凤虾 2、蒜头切碎 3、海鲜酱油 4、白芝麻 5、生油下锅烧热 6、下凤虾炒出香味,虾壳有点金黄色 7、下切碎蒜头翻炒 8、下调味料,炒均匀 9、洒上炒熟的白芝麻,香味诱人的蒜香凤虾. [小窍门] 蒜头一定要后下,这样蒜香才浓 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 学生