巧克力纸杯蛋糕----超简单、很美味
“ 今天，我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之，这款蛋糕既不用打发蛋白，也不用打发奶油，从开始备料到制作完成，只需半个小时，步骤过程简单的不得了，可是味道也是很棒的哦！喜欢巧克力蛋糕又想省事的童鞋快来试试吧！”
[主料]
低筋面粉：100克
鸡蛋：1个
细砂糖：80克
黄油：50克
牛奶：150毫升
可可粉：3大勺
泡打粉：1小勺
苏打粉：1/4小勺
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[巧克力纸杯蛋糕的做法步骤]
11、.准备材料。
22、.将鸡蛋在碗中打散。
33、.倒入细砂糖搅匀，再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
44、.在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。把过筛后的面粉再次筛入鸡蛋混合液中。
55、.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。（翻拌的时候注意，只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。
66、.把面糊倒入纸杯，2/3满即可。放入预热好的烤箱，190度，中层，15-20分钟（根据自己烤箱情况而定）。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 蛋糕 纸杯蛋糕