醋溜土豆丝
[主料]
土豆：2个
[辅料]
洋葱：半个
胡萝卜：一小块
[配料]
白醋：2勺
精盐：3克
白糖：10克
鸡精：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[醋溜土豆丝的做法步骤]
1、土豆，洋葱，胡萝卜分别切丝，土豆丝用水泡洗3遍，洗去淀粉后沥干备用
2、锅里油热后倒入洋葱丝，土豆丝和胡萝卜丝
3、加人调料后翻炒5分钟出锅
使用的厨具：炒锅
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