西葫芦炒肉丝
[主料]
西葫芦：500g
香菇：100g
肉丝：100g
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦炒肉丝的做法步骤]
1、西葫芦、香菇切片洗净备用
2、猪肉切丝
3、热锅热油炒肉丝
4、肉丝炒熟了放西葫芦和香菇
5、翻炒一会后加水，盖盖子煮一会
6、等西葫芦煮熟了调味即可
使用的厨具：炒锅
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