继酸甜猪脚之酸菜猪脚 “ 昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈, 早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。” [主料] 猪脚:适量 酸菜:适量 口味:酸甜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [酸菜猪脚的做法步骤] 1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。 2、酸菜,我用的是博白自家做的酸菜,很干净,就是不想那么咸,洗了一下下,拧干水份。 3、热锅不放油,先下酸菜炒熟。炒干水即可 4、加入猪脚,煮化先。昨晚放冰箱了,什么调料都不用放了。 5、小煮一会即可。 6、来碗粥吧,哈哈,太美味了,自己都觉得赞。 使用的厨具:炒锅