核桃酥“ 去甜点店偷看,哈哈哈,买回来尝尝,上网查一下学习做来,嘿,还真挺好吃的!哈哈哈,自己做的才卫生健康!大家加油!想吃果冻了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋,感冒要吃药了,还是舔下皮鞋,上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙!!!”
[主料]
核桃仁:十个核桃左右
[辅料]
低粉:200克
黄油:适量
面粉:一大勺
葡萄干:适量
[配料]
白糖:适量
植物油:适量
鸡蛋:一个
口味:甜味
工艺:烘焙
耗时:三刻钟
难度:普通
[核桃酥的做法步骤]
1、把核桃撬开取出核桃仁,用擀面杖碾碎。
2、葡萄干泡软洗干净控出水分待用。
3、把葡萄干白糖倒入核桃仁的容器,
4、加入低粉和鸡蛋一个。
5、加入黄油,黄油要室温软化到用手一捏就出坑的程度。
6、我把前面的材料都放到案板上开始揉到一起。,中途可在加一些植物油。
7、揉成个面团,看看挺可爱吧?
8、戳成小球放入烤盘,这时候烤箱要开始预热190度。
9190、度20分钟就OK了!
10、看,中途变样子了吧?有点变大了,颜色变白了。
1120、分钟到了!哈哈!怎么样出炉了!
12、放在凉网上凉凉,哈哈。。。等待啊。。。。。。
13、OK了可以吃了!大家来尝尝吧!
[小窍门]
每次看到新鲜的东西我就想学会自己做,现在外面买东西吃太不放心了,想吃果冻了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋,感冒要吃药了,还是舔下皮鞋 ,上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙!!!!!!!!!!!!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 常见菜式