丑娃赛香瓜
“ 它莫名其妙就变这么丑了。。。”
[主料]
黄瓜：一个
梨子：一个
蜂蜜：一匙
盐：1/4匙
酸奶渣：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[丑娃赛香瓜的做法步骤]
1、梨子和黄瓜洗干净。
2、黄瓜削皮或者不削，切成细条。
3、梨子削皮切成细条。
4、放入一匙蜂蜜。
5、再撒入盐。
6、搅拌均匀，腌制20分钟。
7、然后摆盘即可，最后淋入酸奶渣。我是觉得太单调了然后乱搞了个丑娃脸>
[小窍门]
鸭梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。 　　
黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。
酸奶渣为俄罗斯特产，从酸奶皮中提取的脂类。有丰富的钙质，口感略酸，奶味十足，配甜品甚佳。
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