花生拌黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
花生：适量
大蒜：几片
葱花：一根
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
醋：2毫升
白糖：2克
生抽：5毫升
花生酱：一勺
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[花生拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜去皮切块备用
2、不粘锅烧热倒入玉米油，倒入花生大火煸炒几分钟
3、花生倒出拍碎用刀切断。
4、倒入黄瓜上面
5、不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和葱花
6、倒入黄瓜中，加入醋，盐，白糖，生抽，花生酱，拌均匀
7、开吃！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜