为什么饭店的玉米汁格外好喝,多加一步在家自制香浓玉米汁 “ 外面饭店的玉米汁特别好喝,但是价格昂贵,基本要三四十一扎,今天给大家分享一款香浓玉米汁,在家轻松制作,口感香浓顺滑。最关键的一步记得看哦。” [主料] 甜玉米:1个 牛奶:180ml [辅料] 水:300ml 糖:25g 米饭:1勺 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [自制香浓玉米汁的做法步骤] 1、甜玉米一根煮熟。 2、剥成一粒一粒的,这里教大家一个小窍门,先剥一排,剩下的就好剥了。 3、放入料理机,加入牛奶和水。 4、关键点来啦,加入一勺蒸熟的米饭,这个是玉米汁口感浓郁顺滑的关键。 5、打好的玉米汁过筛到锅子里。 6、开小火,加入白糖,搅拌至白糖融化即可关火。 7、香浓的玉米汁就做好了,你也来一杯吧! [小窍门] 如果不喜欢牛奶的朋友也可以把牛奶替换成等比例的水。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶