鱿鱼三丝
[主料]
鱿鱼：适量
芹菜：适量（用青椒更好）
葫萝卜：适量
洋葱：适量
[辅料]
植物油：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
花椒粉：适量
红油：适量（可不加）
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鱿鱼三丝的做法步骤]
1、鱿鱼治净
2、刮去黑色的表皮
3、切丝，入水汆烫备用
4、葫萝卜切丝
5、芹菜切丝
6、洋葱切丝
7、锅加油，葫萝卜先下锅翻炒，加花椒粉烹料酒
8、下入洋葱炒匀
9、下入芹菜、鱿鱼丝略炒
10、加盐、红油调味
11、出锅～～
[小窍门]
用青椒代替芹菜味道会更好～
使用的厨具：炒锅
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