凉拌金针菇黄花菜
[主料]
金针菇：适量
黄花菜：适量
[辅料]
葱花：适量
蒜末：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌金针菇黄花菜的做法步骤]
1、准备原料，洗净。
2、把金针菇择成一根一根。
3、配料准备，切切。
4、锅里放水烧开，先放入黄花菜焯熟，捞出。
5、接着放入金针菇焯熟。
6、捞出一起放入碗里。
7、锅里放油，放入葱花爆香。
8、接着把爆好的葱花放入碗里，加入盐、鸡精、酱油搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
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