简单的美味砂锅 “ 晚饭,不能吃的太好,不吃又太饿,还是靠简单的美味砂锅来顶吧.” [主料] 红薯粉:一人份 [辅料] 包菜:适量 豆芽:适量 小虾米:适量 熟里脊肠:适量 熟粉肠:适量 [配料] 盐:适量 葱:适量 香油:适量 糖:适量 醋:适量 辣椒油:适量 口味:酸辣 工艺:炖 耗时:廿分钟 难度:普通 [美味砂锅的做法步骤] 1、红薯粉放入小砂锅,凉水泡十分钟 2、准备材料 3、包菜切丁,洗净豆芽,泡小虾米,里脊,粉肠切片备用 4、小砂锅放入四分之三的凉水,放红薯粉,摆包菜丁 5、接着摆其余的材料 6、上火煮 7、开了后关火,放盐、胡椒粉、少量白糖 8、准备葱末和香油 9、根据个人喜好,放俩鹌鹑蛋、醋、辣椒油 10、配自制紫薯馒头,搅拌均匀,可以饱餐了 [小窍门] 1、.味道可根据个人口味添加; 2、.有蔬菜,有汤; 3、.晚上也可对自己的胃好一点儿. 使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐