拌三丝
[主料]
白菜芯：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
木耳：适量
蒜：一粒
[配料]
盐：半勺
糖：一点点
陈醋：半勺
白醋：两滴
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌三丝的做法步骤]
1、白菜、胡萝卜、木耳分别切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末
2、将泡好的才都放在一起，撒入蒜末
3、之后加入半勺盐，一点白糖，半勺陈醋、两滴白醋，搅匀（放鸡精会使这菜变的更鲜，会影响酸味）
4、成品照
[小窍门]
放调料的量要根据拌菜的量，我是一个人吃，拌的量很少，加入的调料量也很少哦
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐