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干豆腐丝拌海带
“ 受妈妈的影响喜欢吃海带了,炖着吃凉拌吃,煮汤喝,海带营养成分丰富,又低脂。” [主料] 海带丝:100g 干豆腐:2张 [辅料] 洋葱:适量 香葱:1颗 蒜:适量 [调料] 蚝油:1勺 盐:1勺 辣椒油:1勺 芝麻油:1勺 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [干豆腐丝拌海带的做法步骤] 1、海带丝提前泡发,洗净用开水煮一下过凉水,备用。 2、干豆腐切丝,洋葱切丝。 3、放入一勺盐、一勺蚝油,一勺辣椒油、芝麻油,蒜末香菜拌匀。 4、拌匀装盘即可,家里经常做,常吃木耳海带对身体好,外面的小店里也有这个凉菜,感觉香料太多了,还是自己做的好吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐