鹌鹑蛋炒牛百叶
[主料]
熟牛百叶：145克
鹌鹑蛋：140克
[辅料]
香葱：适量
剁椒：适量
[调料]
酱油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鹌鹑蛋炒牛百叶的做法步骤]
1、食材：熟牛百叶（已切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、香葱、剁椒。
2、起锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋和熟牛百叶，加适量的剁椒。
3、翻炒翻炒。
4、然后，加适量的酱油。
5、加适量的盐。
6、搁入香葱、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜