鸽子绿豆汤
“ 鸽子是一个滋补的食材，绿豆具有清热解毒祛暑的功效，两者煲汤对于经常熬夜上火长痘有一定的食疗效果。”
[主料]
鸽子：1只
绿豆：适量
[辅料]
陈皮：1个
姜：3片
盐：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[鸽子绿豆汤的做法步骤]
1、鸽子，绿茶，陈皮，姜片洗干净备用。
2、鸽子切块，冷水下锅焯水去除浮沫。
3、把所有食材放汤煲加入适量水煲2小时。
42、小时后放盐调味即可食用。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜