味噌汁の一
“ 日本的味增汤其实没有什么定式，完全可以根据各人的喜好随意搭配。”
[主料]
鸡腿菇：1/4颗
蚕豆瓣：20个
胡萝卜：1/10个
平菇：1/6颗
[辅料]
水：700ml
味增酱：2勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[味噌汁的做法步骤]
1、今天的味增材料，我准备了做芹菜炒胡萝卜丝剩下的胡萝卜头、蚕豆瓣、鸡腿菇、平菇和小香葱。
2、将洗净的两种菌类去蒂、胡萝卜头切片，加水烧开。
32、烧开后，将味增酱搅拌溶解在菜汤里，再次烧开后撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品