凉拌椒麻兔块
[主料]
兔腿：两只
[辅料]
油泼辣椒子：适量
花椒粉：适量
葱花：适量
豆豉酱：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
白糖：适量
口味：麻辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌椒麻兔块的做法步骤]
1、将兔肉煮熟（我拿来已经是煮好了的)
2、把煮熟的兔肉切块，我刀工不行，本想切丁来着，给切成块了
3、将切好的兔肉放进盘子里
4、葱切成葱花备用
5、准备碗汁，里面分别放进生抽，盐，油泼辣子，花椒粉，醋，白糖，豆豉酱
6、将所有的调料拌匀
7、把葱花放在兔块上
8、把碗汁浇上即可
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