竹荪红枣乌鸡汤 “ 今来一款:竹荪红枣乌鸡汤,一款家常滋补汤品!由乌鸡,竹荪,红枣,配料葱,姜,慢火煲至而成。方便快捷,营养丰富,家常做法,供大家参考!” [主料] 乌鸡:半只 竹荪:适量 红枣:适量 葱:适量 姜:适量 [辅料] 盐:适量 水:适量 口味:咸甜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [竹荪红枣乌鸡汤的做法步骤] 1、乌鸡提前焯水,竹荪和红枣温水泡发,葱姜备用。 2、乌鸡入煲内加适量水。 3、加入红枣。 4、加入竹荪。 5、加入葱姜、水需一次加足。 6、大火煮沸转小火慢炖一个小时左右。 7、出锅加盐调味即可。 8、汤品宜人,鲜美无比。 9、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 水需一次加足,切勿中途加水,影响汤的口感!祝您生活愉快! 使用的厨具:瓦煲、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹