快好知 kuaihz


蒜苗炒鸡蛋
“ 没什么特别的,要说特别就是,蒜苗是我用水养的,自己养的味道就是好,买的蒜苗根本没法比。” [主料] 蒜苗:200克 鸡蛋:3个 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜苗炒鸡蛋的做法步骤] 1、准备原料:蒜苗200克、鸡蛋3个。 2、蒜苗洗净切段,鸡蛋打散。 3、锅内放油烧热。 4、油热后倒入蛋液,用筷子快速划散。 5、放蒜苗段加适量盐翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐