方便面新吃法--三文火腿炒面
“ 三文火腿炒面--咸鲜口味
晚上一个人在家，懒得做饭了。就想吃个方便面算了，可是泡的方便面不健康。那就变个花样做吧。配上火腿、杏鲍菇炒着吃还不错，无论是从营养和味道上都好了很多呢。”
[主料]
方便面：1包
三文火腿：80克
[辅料]
杏鲍菇：1个
胡萝卜：50克
[配料]
花生油：20克
盐：1克
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
调味酱油：5克
胡椒粉：1克
味精：1克
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三文火腿炒面的做法步骤]
1、先把原料备好，杏鲍菇、胡萝卜洗净。
2、杏鲍菇、胡萝卜切成菱形片，火腿切成片状，葱、姜切碎。
3、杏鲍菇放入锅中焯一下。
4、锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
5、放入胡萝卜翻炒。
6、放入杏鲍菇翻炒。
7、另起一锅放水烧开，放入方便面煮2分钟盛出来。
8、倒入炒锅中翻炒。
9、放入盐、调味酱油、胡椒粉翻炒均匀，添加香油调味即可。
10、盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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