香葱蛋饼 [主料] 面粉:100克 水:120克 鸡蛋:2个 [辅料] 香葱:适量 [配料] 盐:适量 花椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香葱蛋饼的做法步骤] 1、切好香葱花。 2、打好两个鸡蛋。 3、搅拌均匀。 4、称量100克面粉、120克水。 5、所有材料搅拌均匀成可流动的面糊,加少许盐、花椒粉(或是糖)。 6、不粘锅加油。 7、倒入面糊。 8、转动不粘锅使之成为一圆饼。 9、两面烙至均匀金黄色即可(可看见饼饼中间鼓起来~~ 10、烙另一面。 11、你可以卷着吃(像春饼那样),也可以切开来做为主食配菜吃~ 12、简单、快速的美食~ 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 孕妇 早餐 快餐