胡萝卜豆腐粥 。
“ 此粥味道清淡，营养丰富
胡萝卜不仅营养全面，也有很好的药用价值
具有健脾化湿、下气补中、利胸隔、安肠胃等功效
豆腐的蛋白质含量丰富，营养价值高
心脏病患者可以经常食用这道粥”
[主料]
胡萝卜：适量
豆腐：适量
大米：适量
[辅料]
芹菜：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[胡萝卜豆腐粥的做法步骤]
1、大米淘洗干净后，用清水浸泡10分钟。
2、豆腐、胡萝卜分别洗净切丁
3、芹菜、香菜切末
4、锅内加水放大米大火煮开后加入胡萝卜、豆腐丁大火煮开
5、转小火再熬一回后，然后撒入芹菜末
6、最后撒入香菜末，加盐调味即可
使用的厨具：煮锅
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