香甜南瓜饼 。
“ 此饼味道香甜，营养丰富
南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合
还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化”
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
色拉油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[香甜南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜去皮，洗净后刨成丝放入大碗内上锅蒸15分钟。
2、蒸好后略微挤一下水分。
3、葱切细葱花。
4、在装南瓜的碗内加入葱花、盐。
5、再加入色拉油与面粉。
6、加少许水将所有材料搅拌成面糊。
7、蘸着清水把面糊团成小饼。
8、锅内刷层油，将小饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
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