番茄大头菜
“ 大头菜最常见的做法就是火爆大头菜，
今天分享一下大头菜的另一种吃法——番茄大头菜，”
[主料]
大头菜：适量
番茄：适量
[辅料]
葱花：适量
花生油：适量
[配料]
食盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
香醋：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄大头菜的做法步骤]
1、番茄洗干净后切成小块儿，葱花少许
2、大头菜洗干净切成丝备用
3、锅中加入少量花生油，油热后放入番茄翻炒
4、待炒出番茄的红油时放入葱花炒香
5、然后加入切好的大头菜翻炒
6、待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，出锅前淋一点香醋体味就可以出锅啦！
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