蜜豆玛芬
“ 适合自己的才是最好的，这话一点都不假。由那一个我得出来的结论呢，那就是今天的这款玛芬了。玛芬我喜欢不要太重油，而且不要太湿的那一种，如何处理好这二个问题呢，我这个烘焙菜鸟也摸索出来了一套自己的方子，就是上面的这一款哦呵呵呵，少糖，少油，多粉。问我口感如何，那我会跟你说成品微干不过却很香，而且不会很油，吃好后手上还是这么干干净净的。呵呵喜欢这样子的糕点。
送上先，希望你们喜欢。还有玛芬是0失败的烘焙点心，亲们也可以试着按自己的口味来调整。”
[主料]
低粉：200克
白糖：70克
牛奶：50克
色拉油：100克
酵母：5克
[辅料]
蜜豆：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[蜜豆玛芬的做法步骤]
1、备好低粉，牛奶，白糖，酵母，蜜豆 色拉油。
2、鸡蛋加白糖，打至均匀糖化。
3、再加入色拉油，打至均匀。
4、再加入牛奶，同样打至均匀。
5、再加入低粉及酵母。（事先要过筛一下哦）
6、拌至无干粉状。
7、再加入适量蜜豆。
8、将面糊加到纸杯中。
9、入烤箱调温150度，调时30分钟烤制即可。
10、一款奶香蜜豆玛芬完成。
[小窍门]
想要吃湿嫩一噗的你们，可以多加入牛奶，或是再多加色拉油哦。
所属分类： 烘焙 老人 下午茶