好吃的汉堡自己做—家庭版猪柳蛋麦 “ 偶尔没时间吃早饭的时候会在KFC或者麦记买个汉堡做早餐,可是偶发现他们的汉堡越来越小,肉饼越来越薄,这不是变相涨价嘛!!哈哈,没关系,偶自己做,亲们来看看偶这个怎么样?” [主料] 中筋面粉:200克 低筋面粉:200克 水:166克 [辅料] 酵母:3克 圆葱:适量 猪肉馅:适量 葱姜:适量 [配料] 盐:3克 口味:其他 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [家庭版猪柳蛋麦的做法步骤] 1、饼坯材料混合。 2、揉成光滑的面团,发酵2倍大。 3、分割成7等分。 4、整形成圆饼。 5、二次发酵后,200度烤制15-20分钟。 6、肉饼材料混合搅匀。 7、入锅中煎至两面金黄。 8、鸡蛋煎熟。 9、将芝士片、肉饼、鸡蛋夹在饼中即可美美的享用喽! 10、看看成品诱人吧?! 所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐