咖喱牛肉
[主料]
牛肉：1斤
土豆：1个
胡萝卜：2根
[辅料]
元葱：1个
黄油：20克
牛奶：500克
蒜：适量
姜：适量
[配料]
咖喱膏：50克
盐：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[咖喱牛肉的做法步骤]
1、准备食材，牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克。
2、牛肉和蔬菜切成块；
3、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
4、加入洋葱略炒；
5、加入胡萝卜翻炒；
6、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
所属分类： 热菜 冬季食谱