玉米面糊饼
[主料]
玉米面：适量
白面：适量
韭菜：适量
鸡蛋：适量
虾仁：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米面糊饼的做法步骤]
1、韭菜、鸡蛋、虾仁。
2、玉米面和十分之一的白面。
3、用温水打成糊状。
4、平底锅放少许油，把面糊摊平。
5、鸡蛋打碎，加入韭菜、虾仁、盐、五香粉拌匀。
6、将蛋液倒入成型的玉米饼上。
7、盖上锅盖，小火煎。
8、虾仁熟透且能闻到香味，像一张披萨饼一样。
9、背面也已煎成金黄色。
10、切成块，鲜香酥脆。
11、健康营养的糊饼简单易做。